lunes, 24 de diciembre de 2012

domingo, 23 de diciembre de 2012

Best wishes



                                  ENJOY!

Little things




jueves, 20 de diciembre de 2012

Tal como fluye..


Quiero...
Ritmo y lo imposible, hacer posible lo inimaginable.
Un eterno retorno,  un instante!!! que sea mio x siempre.

Pensar...
Que el infinito no está tan lejos.
Que puedo escapar de lo estúpido con chasquear los dedos.

Me gustaría pensar...
Que soñar puede ser distinto a lo obligado creer perfecto.
Que la dignidad no tiene precio.
Que el destino es absurdo porque tu eliges y el azar hace el resto.

Quiero..
Pensar que la rutina no forma parte de mi vida,
que me reinvento con cada gesto.

En fin, como decia

martes, 11 de diciembre de 2012

lunes, 3 de diciembre de 2012

Café y Pastas de Almendras


Lo mejor de hornear galletas, además de lo divertido que resulta, es el aroma tan rico que desprende y que atrae a todos cual moscas a la miel, mirando a través de la ventana del horno como van tomando color.


.. Y en este tiempo de frío poder hacer una estupenda merienda con una bebida humeante, en buena compañía y conversación, es la segunda mejor parte.


Receta:

- 200 gramos de harina. Yo parte se la puse integral
- 100 gramos de mantequilla
- 100 gramos de azúcar
- 30 gramos de almendra molida
- 1 huevo
- Una pizca de azúcar avainillado 

Elaboración:

En un bol ponemos harina, abrimos un pequeño hueco central en el cual añadimos la mantequilla fundida y el resto de ingredientes. Ya solo queda mezclar y amasar hasta obtener una bola compacta. 

Ponemos harina en la mesa y el rodillo para que no se queden pegadas y estiramos la masa.   Cortamos y los sobrantes los volvemos a amasar y recortar. Pintamos de huevo batido para dar brillo. Podemos añadir almendras o cualquier fruto seco, gotas de chocolate..

Horneamos a 180º  C hasta que se doren, sobre unos 15 minutos.

Por último se pueden decorar con chocolate fundido, espolvorear azúcar glas..










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